Dr. Heger Spätburgunder Mimus VDP Erste Lage Selección Especial Brut Rosé 2017 Denne Premium rom har minimum

Denne Premium rom har minimum ligget 12 år på cognacfade

Den er blank og lidt kælen – uden at være for sød – og den har en gennemført delikat smag af modne figner

og resultatet er en mere frisk gin end originalen

Det hele startede med en drøm om at udnytte den grønlandske indlandsis til at skabe noget specielt – med grønlandsk sjæl

Dr. Heger Spätburgunder Mimus VDP Erste Lage Selección Especial Brut Rosé 2017 Denne Premium rom har minimumVinen Mimus fra Weingut Dr. Heger er en fadlagret Sptburgunder, lavet udelukkende p frugt fra vinmarken Ihringer Winklerberg, der af nogle anses som den bedste vinmark i Baden! Mimus er vidunderligt ttvvet med en blomstrende bouquet og diskrete omslyngende tanniner der brer oplevelsen ind i en lang fljlsbld eftersmag. Farve: Mrk rubinrd. Duft: Skovbr, ristede kaffebnner og violer. Smagsnoter: En symfoni af ribs, hyben, kirsebr og tranebr folder sig ud