Matteo Fenoglio Spumante Metodo Classico Rosévin En sjældent vellavet alkoholfri rødvin

En sjældent vellavet alkoholfri rødvin

En fantastisk fyldig og elegant vin

Tanninerne er faste men elegante

har han vinificeret saften helt for sig

Matteo Fenoglio Spumante Metodo Classico Rosévin En sjældent vellavet alkoholfri rødvinMousserende vin med sjl og karakter, lavet p pinot nero fra marker i Serravalle Langhe i det sydlige Piemonte. Vinstokkene vokser i 800 meters hjde p en jordbund af ler og kalksten med islt af mergel og sand et terroir der, sammen med syd sydvestvendt eksponering, giver druer med prcision, nerve og aromatisk dybde. Farven er ros med varme, nsten kobbergyldne toner, og i nsen bner vinen sig med fine noter af ribs og vilde jordbr efterfulgt af