Trøffeltræ - Tuber Aestivum - Duneg (Quercus pubescens) Brut Cuvée Tradition 5% Pinot Blanc• Hovedhøst: Årgangsbaseret

5% Pinot Blanc• Hovedhøst: Årgangsbaseret (afhænger af cuvée)• Dosage: Brut• Alkoholprocent: 12% vol

klima og pleje – kan træet begynde at producere trøfler inden for 5–8 år

• Fining: No

struktureret og frisk med dyb rød frugt og en lang

Trøffeltræ - Tuber Aestivum - Duneg (Quercus pubescens) Brut Cuvée Tradition 5% Pinot Blanc• Hovedhøst: ÅrgangsbaseretTrffeltr Duneg (Quercus pubescens) mykorrhizeret med Tuber aestivum Unge trffeltrer af duneg (Quercus pubescens), mykorrhizeret med sommertrffel (Tuber aestivum), ogs kendt som Bourgogne trffel. Trerne er 13 r gamle og produceret i Frankrig under certificeret kvalitetssikring fra INRAE (Frankrigs nationale institut for landbrugsforskning). Egenskaber: Dunegen er en klassisk og srdeles velegnet vrt for trfler, da den trives i kalkrig og veldrnet jord