Failla Platt Vineyard Chardonnay 2021 novemberoprydning med en imponerende balance mellem

med en imponerende balance mellem frugtrigdom og friskhed

hvor stor Grenache kan være

Oplagt sommervin … eller hvis du bare længes efter sommer og sol

ample and layered

Failla Platt Vineyard Chardonnay 2021 novemberoprydning med en imponerende balance mellemFrisk Chardonnay fra Platt Vineyard, der ligger perfekt i de vestlige bakker nr Sebastopol. Markerne ligger relativt kligt tt p Stillehavet, hvilket giver en unik renhed og balane i vinene. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Chardonnay med bde karakter og charme, hvor intet er forsgt overdvet eller skjult. Farven er lys