Sofra - Tyrkiske opskrifter fra et dansk køkken Mennesker og klode har fået

Mennesker og klode har fået nok

sorg og døden fortalt i korte kapitler hvor hvert kapitel viser Ellens sorg på en ny måde

hvordan kvinder burde leve i deres tid

Leveres i æske

Sofra - Tyrkiske opskrifter fra et dansk køkken Mennesker og klode har fåetI Sofra inviterer Rukiye Benli dig med hjem i sit kkken med et farverigt mix af retter fra barndommens tyrkiske kkken og moderne retter. Opskrifterne spnder fra nemme hverdagsretter og hyggelig weekendmad til sm snacks. Bogen er en hyldest til de smage og minder, der har prget Rukiye Benlis barndomskkken en krlighedserklring til det enkle tyrkiske bondekkken. Her finder du bde klassiske tyrkiske retter og nye kreationer, hvor essentielle ingredienser