Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab Mette Welling da hun så

da hun så

Hvert puslespil indeholder 12 brikker og måler hver 20x14 cm

lille krokodille

og hvor man skal passe meget på ikke at komme til at grine

Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab Mette Welling da hun såKvindelig husgerning eller Madkundskab. Skal man uddanne husholdere, hndvrkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har vret p skoleskemaet i mere end 100 r, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ndret sig radikalt undervejs. I dag er husmdrenes sknermer lagt p hylden. Madkundskab er bde for piger og drenge, faget opleves med hnden og munden gennem praktiske og teoretiske velser, stimulerer til erkendelse om ernring, forbrug,