Krogmodnet Côte de Boeuf af Økogris C kendt for sin gode marmorering

kendt for sin gode marmorering

10 x 400g hakket svinefars

Côte de Boeuf af Økogris

-Opskåret ved: Økogårdene Skjern Enge

Krogmodnet Côte de Boeuf af Økogris C kendt for sin gode marmoreringCte de Boeuf af kogris Vores krogmodnede Cte de Boeuf af kogris er en eksklusiv udskring med ben, der giver et flot og rustikt udtryk p middagsbordet. Udskringen er inspireret af den klassiske Cte de Boeuf og kombinerer saftigt kd med den karakteristiske svr p toppen. Gennem krogmodningen udvikler kdet en mere koncentreret smag og en ekstra mr struktur, som giver en helt srlig spiseoplevelse. Den ridsede svr kan tilberedes sprd og gylden, hvilket