Domaine Jean Claude Ramonet Puligny Montrachet Champs-Canet 1er cru 2019 Alle bobler ikke teknikken – og det

ikke teknikken – og det mærkes tydeligt i vinens balance mellem kraft og finesse

Med sin skinnende

hvor den får tid til at udvikle sig til sin fulde kompleksitet

På den måde er de er klart blandt de mere eksperimenterende i Napa Valley og har stor succes med det

Domaine Jean Claude Ramonet Puligny Montrachet Champs-Canet 1er cru 2019 Alle bobler ikke teknikken – og detJean Claude Ramonet PulignyMontrachet ChampsCanet 2019 er et strlende eksempel p PulignyMontrachets elegante terroirdrevenhed. Vinen kommer fra en parcel p ca. 0,8 hektar i den klige ende af appellationen tt ved Meursault. Druerne stammer fra gamle stokke med lavt udbytte og kalkrig jord, hvilket sikrer intensitet, prcision og struktur i Chardonnay udtrykket. Vinifikation sker med naturlig gring, i en kombination af brugte og nye franske egefade