Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1998 600CL fredagssmagning og frugten fremstår både ren

og frugten fremstår både ren og sprød

Han begrænsede udbyttet

at selv druerne synger af glæde

the wine has a dense ruby/purple color

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1998 600CL fredagssmagning og frugten fremstår både renFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og