Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2010 BH-NO så lagringen foregår på store

så lagringen foregår på store gamle foudres (store træfade) og i cementtanke

Bouqueten er præget af røde kirsebær

low-acid wine are awe-inspiring

selv fra en mellemvarm og klassisk årgang som 2004

Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2010 BH-NO så lagringen foregår på storeDomaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2010 kommer fra en af de mest bermte Grand Cru parceller i Gevrey Chambertin, hvor kalk og lerholdige jorde og gamle Pinot Noir stokke giver vinene intensitet og dybde. Druerne hstes i hnden og vinificeres med en stor andel hele klaser, hvilket bidrager til kompleksitet og finesse. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og kryddertoner uden at overdve