ULTRAFORARBEJDET Dagbøger der ligger bag din hunds

der ligger bag din hunds adfærd

Karen Blixen skrev symbolske fortællinger med menneskers skæbne og livshistorie som det absolutte omdrejningspunkt

inspirerer journalist og mor til fire

I Norge er en ny æra begyndt og økonomisk nedgang truer

ULTRAFORARBEJDET Dagbøger der ligger bag din hundsMeget af det, vi spiser, er mere kemi end mad. Men hvorfor spiser vi det s? Denne internationale bestseller har de rystende svar og giver os noget at tnke over. For frste gang i historien stammer hovedparten af vores kalorier nu fra ultraforarbejdede fdevarer. Emulgatorer, stabilisatorer, aromastoffer, farvestoffer og modificeret stivelse lyder ikke som ingredienser til et lkkert mltid, men syntetiske stoffer som dem findes i 50 60 procent af de