Rubino Vivo 2023 Umbrien med Chardonnay og Savagnin på

med Chardonnay og Savagnin på kalkstensjord samt Pinot Noir

så vinene får lov til at udtrykke deres oprindelse uden unødige tekniske greb

Elegant økologisk Cabernet Franc fra Saumur-Champigny

Denne Morgon har en rig og kompleks aromatisk profil

Rubino Vivo 2023 Umbrien med Chardonnay og Savagnin på100 % Merlot Veronese Denne Merlot kommer fra vinmarker i Colognola ai Colli, smukt placeret mellem Valpolicella DOC og Soave. Her vokser druerne i en middeltekstureret, lerholdig jord, som giver vinen sin elegante balance mellem friskhed og fylde. Hsten foregr udelukkende i hnden, nr druerne har opnet perfekt modenhed. Vinen gres spontant med druernes naturlige gr i betontanke og lagres derefter i 7 mneder p samme type tanke for at bevare sin rene og