Global G-15 fiskekniv til sushi, Tako-Sashimi-slibning, 30 cm, 1 stk marke-cortes-gourmed smørbar konsistens og en meget

smørbar konsistens og en meget fin kaffearoma

hakket kød

Et efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesområde

Den kan bruges som enhver anden couverture og er perfekt til cremer og ganacher

Global G-15 fiskekniv til sushi, Tako-Sashimi-slibning, 30 cm, 1 stk marke-cortes-gourmed smørbar konsistens og en megetDesignet til prcise snit: Denne kniv har en omhyggeligt slebet klinge og giver plidelige skreresultater i bde professionel og privat brug. Ved korrekt pleje holder de hele livet: Det vil sige, at de ikke br vaskes i opvaskemaskinen, men i hnden og efterpudses p en slibesten. Klingerne, der er velegnede til bde hjre og venstrehndede, er fremstillet af molybdn vanadiumstl. Hndtagene af rustfrit stl er fyldt med sandkorn for at opn perfekt balance.