Saxum Vineyards Broken Stones 2007 Champagnesalg 2013-årgangen har haft sine udfordringer

2013-årgangen har haft sine udfordringer

som giver kompleksitet

som giver vinen både energi og et flot lagringspræg

der både fungerer ung og har modstandskraft nok til nogle år i kælderen

Saxum Vineyards Broken Stones 2007 Champagnesalg 2013-årgangen har haft sine udfordringerBroken Stones er en af de mest karakterfulde vine fra Saxum Vineyards og har gennem rene opnet kultstatus blandt entusiaster af Rhne inspirerede vine fra Californien. Cuven produceres primrt p Syrah suppleret af blandt andet Grenache, Mourvdre og Petite Sirah, og er kendt for at kombinere enorm intensitet med en bemrkelsesvrdig prcision og mineralitet. Vinen stammer fra Paso Robles' kalkholdige og stenrige terroir, som har givet navn til cuven. De