Régis-Poissenet Irizée Meunier Blanc 2013 novemberoprydning med årtiers lagringspotentiale

med årtiers lagringspotentiale

flot struktur og en livlig friskhed

og efterfølgende lagret i Bollingers historiske kældre i mindst 13 år

I don't see much point to impossibly long drinking windows

Régis-Poissenet Irizée Meunier Blanc 2013 novemberoprydning med årtiers lagringspotentialeDenne cuve vintage 2013 er laet i meget sm mngder (kun 1702 flasker er produceret). Fremstillet fra start til slut med fokus p detaljen, lavt doseret og bygget p et nje udvalg af druer, ufiltreret og naturligvis kun frste pres af juice. Jorden dyrkes med plov, og passes og fordles af organisk compost. Champagnen prsenterer et harmonisk samspil af chardonnay og Meunier, der giver en frugtig oplevelse og friskhed. Lagring foregr bde i tanke og