Gewürztraminer Vendanges Tardive, Paul Ginglinger, Alsace, Frankrig 2007 TEST og selvom den har restsukker

og selvom den har restsukker

fordi den er nemmere at forstå

der har alt

Der laves blot 100 flasker magnum om året

Gewürztraminer Vendanges Tardive, Paul Ginglinger, Alsace, Frankrig 2007 TEST og selvom den har restsukkerGinglingers Vendanges Tardive (senthstet) er lavet p ren Gewrztraminer, der frst hstes i november december, hvor druerne er ved at trre ud. Hstudbytte og sukkerindhold i druerne er styret af de lokale regulativer, der i Alsace er mere strikse, end de generelt er i Frankrig vedrrende Vendanges Tardives. Druerne er hndplukkede og sorteres inden presningen. Vinen er sd, fed og tung og en eksplosion af aromaer, parfumer, og smags og duftsindtryk. selvon