Barolo Persiera 2015 BA0002 da Asti's jordbun er mindre

da Asti's jordbun er mindre leret og fra en anden geologisk tidsalder

da arealproduktionen er lav

Farven hørte til de dybere

En vin med godt udviklingspotentiale

Barolo Persiera 2015 BA0002 da Asti's jordbun er mindreEn enkeltmarks Barolo fra Monforte d'Alba, der er kendt for kraftige Barolovine, med stort gemmepotentiale. Og denne vin er ingen undtagelse, selvom dens mere feminine trk gr den rund og fyldig allerede. Farven er mrk i forhold til den klassiske Barolo fra omrdet, duften mere balsamisk og smagen er mere koncentreret. Persiera marken ligger blandt de hjeste i Barolo. Marken er syd st vendt og solen beriger druerne med de eftertragtede strler fra morgen