SMAGEN AF AFRIKA Stine og Dahl which caters to the rich

which caters to the rich and the powerful

Kvinderne blev op gennem kirkens mangeårige historie tvunget i baggrunden med de siddende kirkelige autoriteters velsignelse

Bogen udgives i efteråret 2024 i forbindelse med Matas' 75-årsjubilæum

Hvad har været den mest skelsættende periode i dit liv

SMAGEN AF AFRIKA Stine og Dahl which caters to the richOpdag den vidunderlige mad fra hele Afrika. Khadija Mohamud har i sin kogebog samlet alle sine livretter fra det store kontinents mange forskellige kkkener. Hun drmmer om, at mange flere vil lave sknne afrikanske retter i deres eget kkken i fremtiden. Bogen har samlet over 50 forskellige aftensmadsretter, der ellers kan vre svre at finde opskrifter p. Her er bde kendte retter som shakshuka, tagine og jollof ris, men ogs mindre velkendte ting, som er