Linser, røde, små, fra Tyrkiet, 5 kg sub-alkoholfreie-getraenke

Linser, røde, små, fra Tyrkiet, 5 kg sub-alkoholfreie-getraenkeDisse linser hrer til blandt de grundlggende ingredienser i mange kkkener verden over og kan bruges p mange mder i gryderetter, salater, tilbehr og hovedretter. Da linserne falder meget hurtigt fra hinanden p grund af den korte tilberedningstid, br man holde je med dem, s de ikke koges til grd. Linser tilhrer familien af blgplanter og regnes for at vre menneskehedens ldste afgrder. De dyrkes hovedsageligt i Spanien, Rusland, Chile, Argentina, USA,

men hører ikke til kornfamilien

Endnu en gang har Ingo Holland bevist sit håndværk og udviklet et kartoffelmoskrydderi til Tim Mälzer

peberfrugt

rød – let syrlig og Schilcher fra omhyggeligt rensede kerner

Kyllingelever 65 % – aromatisk og alsidig til desserter

gryderetter og ris

Det professionelle håndtag er fremstillet af duroplastisk linned-hårdharpiks

Denne Wiberg Aceto Plus Tyttebær er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Derudover indeholder den ingefær

En autentisk byggesten i mange asiatiske retter – uanset om det er i wok-retter

Også perfekt til wokretter og bami-retter

Chilipulver er velegnet til krydring og farvning af ris- og pastaretter