Sossenkönig - Hollandaise, færdiglavet sauce, 250 ml marke-aki Panko-rasp giver et spektakulært resultat

Panko-rasp giver et spektakulært resultat ved panering af kød eller grøntsager

Således er kniven altid optimalt opbevaret og altid lige ved hånden

ES-ECO-019-CT FORVM V

I smeltet tilstand kan de bruges til overtræk

Sossenkönig - Hollandaise, færdiglavet sauce, 250 ml marke-aki Panko-rasp giver et spektakulært resultatDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Sauce Hollandaise Den kaldes ogs Kongen af saucer. Den hrer til de klassiske grundsaucer i det traditionelle kkken. ggeblommer piskes skummende i vandbad og tilsttes smrfedt. Sledes opstr en emulsion (en fin fordeling af vand og olie) med den fineste smag. Sossenknig anvender en anden fremgangsmde, hvilket gr vores hollandaise kogestabil og alsidig i