Grøn peber, tørret, 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware bind 1: Kartoffelspiserne

bind 1: Kartoffelspiserne

Den aromatisk krydrede sammensætning

Med tonkabønnearomaen fra Dreidoppel (nr

afbalanceret

Grøn peber, tørret, 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware bind 1: KartoffelspiserneDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Til fremstilling af grn peber hstes peberbr (piper nigrum) lnge fr de er modne og lgges enten i salt eller syreoplsning eller trres hurtigt ved hje temperaturer eller i vakuum. Denne behandlingsmetode forhindrer gringen og dermed misfarvningen af peberbrrene. Grn peber har en mildere styrke og en frisk og "grn" smag. Disse peberkorn er