Château Soucherie Anjou Blanc AOC Ivoire Økologisk 2022 riserva især sorte hindbær

især sorte hindbær

ENE Navy Strength smager fantastisk i en Dry Martini eller som en klassisk Gin Tonic

Den høje andel af Meunier-druer peger selvfølgelig mod smagsnuancer af stenfrugter

Første gæring i stål 18 grader

Château Soucherie Anjou Blanc AOC Ivoire Økologisk 2022 riserva især sorte hindbærHvidvinen Ivoire fra Chateau Soucherie er kologisk og lavet p Chenin Blanc druen. Den alkoholiske gring skete i 500 liters egetrsfade hvorefter den lagrede 10 mneder p brmen Den udtrykker omrdets terroir med frisk syre og intense og mineralske noter. Den er klar og lysgylden i farven. Frisk og aromatisk nse med noter af grnne bler, prer og hvide blomster. Ogs et strejf af lime og citron. Elegant og levende med smag af moden pre, citrus og stenfrugter.