Domaine Huguenot Marsannay Heritage 2018 Dalum It’s the integration of all

It’s the integration of all the characters of this island – particularly the guys who made it – that gives this spirit a 100% Islay DNA

Sin ambition var at gøre slottet til områdets bedste producent

en smule tjære

I duften finder man nuancer af vilde blomster (gyvel

Domaine Huguenot Marsannay Heritage 2018 Dalum It’s the integration of allFamilien Huguenot startede i sin tid med at plante pinot noir i marsannay allerede fr den franske revolution. Heraf kommer navnet heritage, da dette er vinen fra nogen af deres frste parceller. Plukningen og transporten af druerne foregr i sm kasser, med en yderligere selektering p et sorteringsbord ved ankomsten til klderen, en delvis afstikning samt en sknsom masning. Efter en kold skindmacerering i gringskar for at udtrkke s meget aroma, farve og