2024 Terras Gauda Albarino, DO, Bodegas Terras Gauda calvados Mosten er gæret vinteren over

Mosten er gæret vinteren over ved lav temperatur

der dvæler med citrus og jasmin

ligeledes på ståltanke

Denne eksklusive calvados fra Christian Drouin er skabt i hjertet af Pays d’Auge i Normandiet — et område berømt for sine frodige æblelunde og det kølige

2024 Terras Gauda Albarino, DO, Bodegas Terras Gauda calvados Mosten er gæret vinteren overTerras Gauda kommer fra det smukke omrde O Rosal i det nordvestlige hjrne af Spanien lige ved Atlanterhavet. Den har en god balance mellem frisk syre og en bld, rund frugtighed. Smagen hnger lnge i munden og gr den til en perfekt ledsager til skaldyr, fisk eller bare en lun sommeraften p terrassen. Druerne bliver hndplukket og sorteret nje. De fr en kort omgang med skallerne (kold maceration), s de trkker ekstra smag og aroma ud. Derefter bliver