Shojin Suna Brødkniv Udsalg Korn: 240 (Fin) – Ideel

Korn: 240 (Fin) – Ideel til slutfinish og polering

skandinavisk æstetik og praktisk funktion samlet i én elegant løsning

hvilket gør det velegnet til retter

ibenholt-lignende finish og matte overflade fremhæver træets struktur

Shojin Suna Brødkniv Udsalg Korn: 240 (Fin) – IdeelShojin Suna brdkniven med 200 mm bladlngde er et prcist og effektivt redskab til alle typer brd fra hrde surdejsbrd til blde sandwichboller og skorpen p hjemmebag. Den lange, savtakkede klinge skrer let gennem skorpe og krumme uden at mase eller rive, og giver rene, jvne skiver uanset brdets konsistens. Klingen er fremstillet i 67 lag damascusstl med en kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med hj kulstofindhold (ca. 1,05 %) samt tilsat kobolt,