Rhys Alesia Anderson Valley Chardonnay 2018 Sidste chance kan den bedste vin fremstilles

kan den bedste vin fremstilles

Teksturen er cremet og koncentreret

at Hiedler er på kortet hos Michelin-restauranter både i København og i udlandet

intens og med en dybde

Rhys Alesia Anderson Valley Chardonnay 2018 Sidste chance kan den bedste vin fremstillesKlassisk ren Chardonnay med alle de dyder, der har gjort Rhys til et stort navn. Tidligere blev vinen produceret p kbt frugt, men i dag laves den p frugten fra yngre vinstokke, der str p egne marker i Mendocino, Anderson Valley. Der dyrkes efter kologiske og biodynamiske principper plus der selvsagt hstes og sorteres ved hndkraft. Fermenteringen krer winemaker Jeff Brinkman p trfade, mens den efterflgende modning finder sted p stltank. Stik snuden i