Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2020 Sidste chance at han under hele sin

at han under hele sin studietid arbejdede med vin

peber og honningkager

der er karakteristisk for Cristal

The tannins are firm yet well-balanced

Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2020 Sidste chance at han under hele sinRen og frisk Chardonnay fra Olivet Ranch, der ligger perfekt i Santa Rosa midt i Russian River Valley. Marken dyrkes efter biodynamiske principper og giver vine, der hvert r overstiger forventningerne. Det er samtidig p denne mark at Failla har sin vuggestue for helt sm vinstokke, der senere skal ud p andre marker. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og