6 FLASKER CABERNET SAUVIGNON / SHIRAZ SIMONSIG 1824 Vinen er modnet i 12

Vinen er modnet i 12 måneder på en kombination af store franske fade (50%)

og vinmarkerne udgør ca

friskhed og syre

er Bokser Gin et rigtig godt bud

6 FLASKER CABERNET SAUVIGNON / SHIRAZ SIMONSIG 1824 Vinen er modnet i 12I lbet af de seneste r, har man genplantet en del af Cabernet Sauvignon og Shiraz med de bedste tilgngelige kloner i Sydafrika den sidste med oprindelse fra Sydafrika, Frankrig og Argentina. Det har givet en enorm forskel: Mere farve, tidligere modning og samtidig mere sukkerindhold. Brugen af Cabernet og Shiraz sammen har lnge vist sin berettigelse (f. eks. i Australien) og giver i denne udgave fra Sydafrika en bde myndig men ogs delikat vin. I