De Jus et du Lien - Janie '23 domaine-de-la-créchette

De Jus et du Lien - Janie '23 domaine-de-la-créchetteProducent: Julien Rousselot Vin: Janie rgang: 2023 Drue(r): Chenin Blanc Land: Frankrig Omrde: Loire (Rablay sur Layon) Type: Hvidvin Mngde: 75 cl. Enkeltmarks Chenin Blanc fra Rablay sur Layon i Anjou. Lavet uden nogen tilstning af sulfitter eller lign. 1,5 r p brugte fade, og vinen udtrykker sig som en vidudnerlig forening af saltcitron, modne rde bler, cremet tekstur og hj intens syre. Energisk vin!

Årgang: 2023

5 år på fad og et år på flaske før frigivelse

Producent: Vincent Talmot / Domaine Geoffroy-TalmotVin: Chapon BlancÅrgang: 2019Drue(r): Chardonnay

Land: FrankrigOmråde: Loire (Maumusson)

Du vil støde på bobler

Smuk balance mellem naturlig-funky saftighed og kompleksitet

Riesling og Bacchus presset direkte

Vin: Quarts de Gastines

Producent: Eric GoypieronVin: TrousseauÅrgang: 2022Drue(r): Trousseau

Den lokale andalusiske drue Tintilla udgør størstedelen af druematerialet hér

Producent: Alexandre Coulange / Domaine ThuronisVin: FranchiseÅrgang: 2021Drue(r): Cabernet Franc

Vin: Coteaux Bourguignon Rouge