Pazil - Tzatziki (120 g) Summerbird der til stadighed vækker begejstring

der til stadighed vækker begejstring blandt kritikere og i kokkefagets rækker

maltagtigt med et anstrøg af lakrids efterfulgt af en aromatisk eftersmag

Juleserviet med Mistelten fra Langkilde & Søn er en klassisk stofserviet til julebordet

Den franske buede hank er fastgjort med 3 nitter og giver et sikkert greb

Pazil - Tzatziki (120 g) Summerbird der til stadighed vækker begejstringKrydderiblanding til tzatziki, dip og ovnkartofler Pazil Tzatziki er en enkel og aromatisk krydderiblanding med hvidlg, dild, salt og sukker. Den gr det nemt at rre en frisk tzatziki eller dip sammen p f minutter. Blandingen kan rres med cremefraiche til klassisk grsk agurkesalat eller bruges som krydderi p ovnkartofler. Den er ogs velegnet til hvidlgssmr, hvor den giver en rund og krydret smag med tydeligt prg af hvidlg og dild. Bland ca. 1 tsk.