MACON LUGNY LES CHARMES LUPE-CHOLET Abrikos Efter endt macerering tager man

Efter endt macerering tager man en del af mosten fra

gerne med fisk eller skaldyr

I smagen har vinen en god frugtsødme med en velouragtig struktur og en lækker

som minder om en god Cognac eller en udsøgt gammel rum

MACON LUGNY LES CHARMES LUPE-CHOLET Abrikos Efter endt macerering tager manLup Cholet henter Chardonnay druerne til denne vin hos det lokale kooperativ, som har monopol over marken Les Charmes, men som i mange r har solgt en del af hsten til udvalgte vinhuse i Bourgogne. Lugny ligger i den nordlige del af Mconnais, og vinmarken (105 ha!) anses for at vre en af de allerbedste i distriktet, med en perfekt blanding af mergel, knust sandsten og kalk, hvilket giver vine med en sjlden harmoni mellem struktur og frugt. Desuden er