2023 Mercurey 'La Perrière' Trousseau ligesom vi i det hele

ligesom vi i det hele taget kommer på en rejse der tager os omkring Champagne

Duften er dyb og præcis med vilde røde bær

Det er saftigt og lækkert

Vi er utroligt beærede og stolte af

2023 Mercurey 'La Perrière' Trousseau ligesom vi i det heleLa Perrire er Mercurey med rygrad. Du fr mrke skovbr, kirsebr og en klig mineralitet, der holder det hele i stram snor. Det er ikke en letbenet Pinot, der bare smiler og gr videre. Den har kd p kroppen. En let chewy tekstur. Tanniner, der bider fra sig men p den civiliserede mde. Marken ligger side om side med Champ Pillot i hjertet af Cte Chalonnaise og nyder samme eksponering. Undergrunden er mergel, og det kan smages. Der er en dybde her, som lfter