Baldi Castelburio Barbera D' Asti 2021 ageid Jordbunden i området er rig

Jordbunden i området er rig på mineraler med indslag af sten og sand

Den udviser en friskhed fra den fine syre

Den anden gæring samt flaskemodningen har fundet sted over en periode på 4 år

hvilket gør vinen til en fornøjelse at drikke

Baldi Castelburio Barbera D' Asti 2021 ageid Jordbunden i området er rigHvis du er til italienske vine, s er Castelburio et must try. Denne Barbera D'Asti fra Piemonte byder p en skn kombination af saftige kirsebr og et let strejf af krydderi. Den er bde bld og fyldig, hvilket gr den perfekt til en middag med pasta, rdt kd eller en god ost prv ogs fede kdudskringer som svineskank eller skiver af kalveskank kombineret med en rig sauce. Castelburio fr sin dybde og fyldige smag efter 12 mneders lagring p store egetrsfade.