Inopia Rouge 2020 Lucien Le Moine Antony Riesling Niersteiner 2000 -

Antony Riesling Niersteiner 2000 - 169

med et harmonisk strejf af kirsebær

Passer perfekt til hummersuppe

15 dage foran det normale

Inopia Rouge 2020 Lucien Le Moine Antony Riesling Niersteiner 2000 -Navnet Inopia er hentet fra latin og betyder mangel eller lavet af ingenting, og skal symbolisere, at de 9 ha. jord, som vinen kommer fra, oprindeligt var uopdyrkede, da Rotem og Mounir overtog dem. I dag er de beplantet med 11 af de klassiske druesorter i Rhne appellationen. Det er Grenache som dominerer ca. (70%), men vinen er ogs lavet p Mourvdre, Counoise, Syrah og Cinsault. Undergrunden bestr af stenaflejringer blandet med ler og sand, en