Sprøde kornkugler "la Soufflétine", Michel Cluizel, 2,5 kg sub-spirituosen-und-koch-weine pande- og supperetter

pande- og supperetter

Firmaet Wiberg har i dette tilfælde sammensat en karryblanding til alle

fremstillet af de bedste piemontesiske hasselnødder

Leveringsstørrelse: 130 g

Sprøde kornkugler "la Soufflétine", Michel Cluizel, 2,5 kg sub-spirituosen-und-koch-weine pande- og supperetterDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Michel Cluizel har siden sin 15 rs alder udelukkende viet sig til sit hndvrk som chokoladeproducent. Derfor mestrer han perfekt alle fremstillingsfaser af chokolademassen samt fyldet. "Luftige" kornkugler til at blande i for at opn en sprd effekt.