Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2018 1200CL SummerCellar finishing with fantastic persistence

finishing with fantastic persistence

but that is not surprising at this very early stage

Med en alkoholprocent på cirka 12% tilbyder Billecart-Salmon Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru N

hvor noget af Russian River Valleys ældste Chardonnay troner

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2018 1200CL SummerCellar finishing with fantastic persistenceFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og