Creative Cuisine Meticell, geleringsmiddel methylcellulose, E 461, 80 g sub-backmischungen Med MicroBiscuit Instant kan der

Med MicroBiscuit Instant kan der på kortest tid fremstilles luftige kiks

Kompakt tårnrivejern i firsidet design

Tæt og intens i smagen

Meget stærkt

Creative Cuisine Meticell, geleringsmiddel methylcellulose, E 461, 80 g sub-backmischungen Med MicroBiscuit Instant kan derDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Ved opvarmning gelerer prparaterne, og ved afkling bliver de igen tyktflydende. Meticell egner sig meget godt til at binde dej til bffer, grntsagsboller og lignende, men ogs til panering uden mel og g. Anvendelse: Til fremstilling af en Meticell grundblanding rres 3 g Meticell omhyggeligt ind i 100 ml vand og afkles i kleskabet til 4 C. Meticell