Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Alle bobler Pure crunchy cranberry and pomegranate

Pure crunchy cranberry and pomegranate fruit flavors convey an almost painful urgency

krydderi og subtile citrusnoter

kombineret med noter af skovbund

warm cassis and blueberry preserves notes with hints of cigar box

Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Alle bobler Pure crunchy cranberry and pomegranateMed Scallop Shelf Estate har de to wine makers Nick Peay og Vanessa Wong skabt en Pinot Noir af hjeste klasse skruet sammen af 5 6 kloner fra deres egen mark. En vin fyldt med raffinement i fuldendt balance og samtidig med masser af indbydende, mrke toner. St snuden til glasset og du dufter straks mrke kirsebr, blommer, blodappelsin, skovbund, boysenbr og tobak. I munden dominerer rde kirsebr, modne blommer, brombr, tranebr og antydningen af lakrids.