2023 Aloxe-Corton 'Les Boutières' Amelie Guillot Duften åbner med citron

Duften åbner med citron

der kombinerer frisk druesaft med Marc – en druespiritus

Her får du endnu et bevis på Norias evne til at fange druematerialets essens – og give den sit helt eget udtryk

du behøver gemme

2023 Aloxe-Corton 'Les Boutières' Amelie Guillot Duften åbner med citronLes Boutires ligger ved foden af Corton og Corton Charlemagne. Det forpligter. I glasset str den dybt rubinrd. Duften bner med hindbr og jordbr, men bevger sig hurtigt over i mrkere br som solbr og brombr. Et strejf af sort peber giver kant og retning. Det er frugt med serisitet. Vinstokkene vokser i ler og kalkholdig jord i den sydlige del af landsbyen. Den type jord, der giver Pinot Noir bde energi og tyngde. Der er fylde tilstede men ogs prcision.