Trøffelcreme med forårs- og sommertrøfler – Crema fresco al Tartuffo, 1 kg marke-glytter funktionelle del diameter (cm): 7

funktionelle del diameter (cm): 7

med koldt vand og en ekstraktionstid på mindst tolv timer

ganache og glasurer – med den pågældende chokoladesortens typiske profil

Dette skum-kit indeholder: 1 pumpe

Trøffelcreme med forårs- og sommertrøfler – Crema fresco al Tartuffo, 1 kg marke-glytter funktionelle del diameter (cm): 7Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Trffelcreme med forrstrffel Tuber albidum (Marzolo) og sommertrffel Tuber Aestivum. En meget velsmagende creme lavet af smr, solsikkeolie, olivenolie, Grana Padano og Pecorino ost, salt, hvidlg, pinjekerner, trfler, trffelaroma og ansjos. Ideel til at forfine mange retter.