Vild plantelykke - Spis planter, svampe og tang fra naturen Den figurerer på listerne over

Den figurerer på listerne over de bedste bøger fra det forrige århundrede

as my swift days near their goal

Mange tusinde følger Malene Bækgaards farverige og inspirerende broderi-univers

Denne bog udfordrer europæernes - og danskernes - selvbillede og spørger

Vild plantelykke - Spis planter, svampe og tang fra naturen Den figurerer på listerne overDer findes mange gode grunde til at sanke rvarer i skov, ved strand, p eng og i have bde i det store perspektiv med nsket om et mere bredygtigt kkken og i den helt nre glde ved middagsbordet med et hjemmelavet mltid lavet af rvarer, man selv har fundet i den danske natur. Med fokus p hst og forarbejdning af de forskellige plantedele fra naturen og med opskrifter p smagfulde retter holder bogens forfattere lseren i hnden hele vejen fra skovturen til