TØNDERMARSKEN Hus og hjem Med zero waste-principperne som springbræt

Med zero waste-principperne som springbræt viser den grønne blogger og foredragsholder Gittemarie Johansen dig vejen til et grønnere

Når man er en børnehjemsdreng på ni år med glat hår

Man vinkede fra vinduer og døre og råbte: ”På gensyn næste år”

til det færdige måltid

TØNDERMARSKEN Hus og hjem Med zero waste-principperne som springbrætTndermarsken ligger i den vestlige ende af Snderjylland, lngst ud mod Vesterhavet. Marsken ligger lavt, der er kun f hjdedrag, der lfter sig mere end 40 m over havet. P grund af de hyppige oversvmmelser, som efterlod masser af nringsstoffer, er omrdet meget frugtbart, og desuden hjemsted for et meget rigt og varieret dyre , ikke mindst fugleliv. Det er et meget specielt omrde af Danmark, og fotografen Henrik Saxgren og kunsthistorikeren Hans Edvard