Humlebøg - Ostrya japonica kødfuld Den har efterhånden været dyrket

Den har efterhånden været dyrket i mange år på grund fa dens tykke saftige kød

men denne bliver ikke så stor

Anvendes grøn eller rød

Den selvsår flittigt

Humlebøg - Ostrya japonica kødfuld Den har efterhånden været dyrketSlgten har nogle f arter i de tempererede egne af Europa, Asien og Nordamerika. Det er lvfldende trer med n stamme. Barken er brunlig, tynd og glat. ldre grene fr en sprukken, grlig bark. Veddet er meget lyst, hrdt og tungt med en fin ld. Bde de nye skud, smgrenene og de ldre grene er tydeligt toradede. P unge skud ses en opdeling i lang og kortskud. Knopperne er spredtstillede, gformede og lidt sammentrykte med tydelig spids. Bladene er elliptiske,