RUBY PORT Osborne John Hansell der er dyrket i Californien

der er dyrket i Californien

Deres destillations- og blandingsprocesser foregår efter strenge procedurer

kakao og frem for alt hasselnød

1cl sukkerlage (1del sukker: 1 del vand)

RUBY PORT Osborne John Hansell der er dyrket i CalifornienRuby Port laves p druesorterne Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela og Tinta Barroca, som dyrkes i Douro dalen. Efter en total afstilkning og en sknsom masning bliver druerne gret p stltanke. Tilstningen af brandy standser gringen, inden alt sukkeret er omdannet til alkohol en metode, som bruges til alle portvine. Efter den rette sammenstikning bliver Ruby lagret p traditionelle trfade (pipe, 550 l.) i 3 4 r. Ruby har en mrk,