Domaine G. Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2005 Sæson which probably has lower acidity

which probably has lower acidity and not the level of concentration found in the 2009

som af naturlige årsager har en del af det samme som sin sofistikerede storebroder … men til en lidt anden pris

but it was worth persisting

boysenbær

Domaine G. Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2005 Sæson which probably has lower acidityFra den stenede Premier Cru mark Les Cras leverer Roumier en vin, der p fornem vis forener intensitet med raffineret elegance. Bouqueten er prget af rde kirsebr, hindbr og brombr, smukt understttet af viol, lette krydderier og en markant kalket mineralitet, der er karakteristisk for netop dette terroir. I munden fremstr den struktureret og rank med silkeblde, men faste tanniner og en vibrerende friskhed, som giver energi og prcision til den modne