Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosé hvor sødmen og syren spiller

hvor sødmen og syren spiller flot sammen

presses nænsomt

efterfulgt af maceration i yderligere fem dage

Den afslutter med en imponerende længde og med en koncentration af masser af friskhed og tydelige tanniner

Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosé hvor sødmen og syren spillerFra Fornace marken, som ligger i omkring 400 meters hjde og er prget af kalkholdig grus og smsten. Marknavnet der kan oversttes til ovn peger p et lidt varmere udtryk end husets vrige Brunello vine, men uden at miste den friskhed og prcision, der kendetegner Le Ragnaie. Frugten er rd og saftig med kirsebr i centrum, ledsaget af krydrede og jordede nuancer. Udtrykket er en smule mere fyldigt og bent, med bredere skuldre, men stadig med lft, energi og