Mørk chokolade, blok, til praliner, 54,5 % kakao, 5 kg marke-jose-gourmet Extraveccio Balsamico med sine langmodnede

Extraveccio Balsamico med sine langmodnede

når man lader den simre med i retterne

blæksprutte og skaldyr

45 % PECORINO ROMANO DOP-OST

Mørk chokolade, blok, til praliner, 54,5 % kakao, 5 kg marke-jose-gourmet Extraveccio Balsamico med sine langmodnedeUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Praliner, til desserter, til overtrkning af forskellige bagvrk, til formning og dekorering samt til fremstilling af mousse. Chokoladeblokken bestr af: sukker, kakaosmr, kakaomasse, sojalecithin og bourbonvanilje. Leveringsstrrelse: 5 kg.