Tropea-løg, sød-sure, marineret i rødvinseddike, 2,5 kg sub-gewuerzmischungen og vend derefter pastaen i

og vend derefter pastaen i saucen

Jonagold er en krydsning mellem Golden Delicious og Jonathan

De har en blød konsistens og den karakteristiske søde smag

kugleformede bær på størrelse med ærter har en krydret

Tropea-løg, sød-sure, marineret i rødvinseddike, 2,5 kg sub-gewuerzmischungen og vend derefter pastaen iEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske syltede aroma. Tropea er en rd, langstrakt lg, der er opkaldt efter den lille by af samme navn i Calabrien. Den er som "Cipolle rosse" nok den mest kendte lg i Italien. Den velsmagende, sde og mildt frugtige lg er meget dekorativ, f. eks. til salater. Disse Tropea lg er syltet i rdvinseddike som lkre antipasti.