Louis Roederer Brut Vintage 2015 Nyhed I duften er der karakteristiske

I duften er der karakteristiske noter af hvid blomst kombineret med fersken

Winemaker Ken Pahlow har brugt naturlig gær og givet saften 12 måneder på fransk eg - hvoraf 30% var helt nye fade

som gør hver slurk til en ny opdagelse

hvilket sikrer en knivskarp friskhed og præcision i smagen

Louis Roederer Brut Vintage 2015 Nyhed I duften er der karakteristiskeKun i de bedste r udvlger Louis Roederer vine, som anvendes til denne Brut Vintage. Med denne vin nsker Roederer at fremhve de individuelle karakterer af den enkelte rgang. 2015 er lavet p 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Efter den alkoholiske gring gennemgik 27% af vinen en malolaktisk gring, og derefter blev 39% af vinen modnet p trfade. 2. gringen p flaske varede i 4 r. Den likr, man tilstter under degorceringen (liqueur de dosage, 9 g. l. i