Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022 1,5L Rosévin med delvis kulsyremaceration

med delvis kulsyremaceration

Druerne håndhøstes og gennemgår en traditionel vinificering

til dengang hvor Vernaccia druen blev vinificeret

Vinen er som alle vine fra Castell'in Villa kølig i stilen

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022 1,5L Rosévin med delvis kulsyremacerationSangiovese fra marker ved Castelnuovo i den sydlige del af appelationen. Vinen viser flot husets karakteristiske balance mellem tradition og en mere nutidig, ren stil. kologisk certificeret, gret med naturlig gr og vinificeret med fokus p friskhed og finesse frem for ekstraktion. Duften byder p rd frugt, kirsebr og hindbr, suppleret af jordede noter, rosmarin og et strejf af lder. Smagen er saftig og imdekommende med flot mineralitet, levende syre og